Des recettes transmises de génération en génération, façonnées à la main, livrées jusqu'à vous. Maison Ziria réveille la mémoire gustative orientale.
Être notifié au lancement →Livraison France — Lancement bientôt
Chaque gâteau raconte une histoire. Celle des maisons algériennes, des grand-mères qui pétrissaient la pâte au lever du soleil, des fêtes qui sentaient le miel et la fleur d'oranger.
Recettes orientales transmises oralement depuis des siècles. Aucune concession sur les ingrédients, aucun raccourci industriel.
Chaque pièce est travaillée manuellement. Les formes, les textures, le glaçage au miel — tout porte la marque d'un vrai savoir-faire artisanal.
Emballage premium conçu pour protéger et sublimer. Idéal pour offrir ou se faire plaisir, partout en France.
La gamme complète sera dévoilée au lancement
Feuilletage délicat aux amandes et noix, nappé d'un sirop de miel ambré parfumé à la fleur d'oranger.
Semoule dorée au beurre pur, miel et graines de sésame torréfiées. L'emblème des grandes occasions algériennes.
Sablés à la semoule fine farcis de dattes moelleuses, frits à l'huile d'olive et enrobés de miel doré.
Une sélection raffinée des meilleures créations Ziria, présentée dans un coffret premium. Parfait pour offrir.
"Dans chaque gâteau oriental, il y a la voix de celles
qui l'ont fait avant nous —
et qui vivront à travers lui."
Maison Ziria est née de la volonté de préserver et partager un patrimoine culinaire unique — celui des pâtisseries orientales algériennes, souvent inaccessibles en dehors des grandes villes. Une tradition orale, des gestes ancestraux, des ingrédients bruts d'exception.
Que vous soyez de la diaspora en quête du goût de votre enfance, ou curieux de découvrir une culture nouvelle — Maison Ziria vous ouvre ses portes.